台灣美食

彰化肉圓大PK

說到彰化大家第一個想到的就是肉圓,再來就是貓鼠麵阿,控肉飯、桂圓蛋糕、不二家蛋黃酥、古早味蛋糕等等,那今天帶大家來看彰化肉圓到底有什麼特色,以及又有哪些值得大家去吃的肉圓店

肉圓的起源

肉圓屬於台灣小吃,一般直徑為6~8公分左右半透明扁圓形,以前的肉圓是先地瓜曬乾磨成粉再揉成麵糰後煮熟直接食用,並未包肉。

後來演變成加入香菇,豬肉、筍子等鹹食後油炸,逐漸發展成大家現在認識的肉圓

也發展成各地不同特色的肉圓

而彰化有很多在賣肉圓的店,今天跟大家介紹最多人去吃的3家店

阿璋肉圓

地址:彰化縣彰化市長安街144號

電話:04-7229517

大家對於阿璋肉圓第一印象一定是那些年我們一起追的女孩,因為電影拍攝場地,讓原本生意就很好的店,開始遠近馳名,生意源源不絕

而阿璋肉圓表皮是軟Q,口感綿密,很適合全家大小一起吃

而店裡除了賣肉圓也有賣一些湯品,讓吃完肉圓以後可以喝湯解膩。而阿璋肉圓也有提供外帶的服務買10送1如果是外地的客人也可以宅急便

北門口肉圓

總店地址:彰化縣彰化市中正路一段494號,電話:0920182200

另外兩家分店的地址:

彰化縣彰化市三民路34號(站前店),電話:0932 570 583

彰化縣彰化市民生路315號(民生店),電話:04 722 7245

北門口肉圓相對阿璋肉圓口感偏比較脆口,而北門口肉圓有一個特色就是他的大肉圓裡面包干貝瘦肉、蛋黃、筍子。

大家也一定很好奇裡面包干貝的肉圓是多少錢?

下面帶大家來看北門口肉圓的價錢

阿三肉圓

阿三肉圓跟北門口肉圓一樣大的肉圓都有包干貝

但是有一個地方不同就是阿三肉圓的肉會先將里肌肉煮熟後刨成絲,再包肉,這樣在咬下去的那一刻會兩種不同感受的口感

下面為大家來揭曉阿三肉圓一顆要多少錢?

結論

無論是哪一家肉圓對於彰化人來說都有他們的特色,沒辦法去評判說哪一家比較好吃,我建議大家如果有經過這幾家店都可以進去吃看看,一定會讓人其味無窮

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